Mì tươi, mì trứng, mì vắt đang ngày càng được mọi người ưa chuộng. Món ăn này không chỉ được thưởng thức ở các tiệm mì mà còn được nhiều chị em nội trợ chọn nấu cho gia đình. Tuy nhiên, nhiều người không biết tìm mua mì tươi, da hoành thánh thơm ngon, chất lượng, đảm bảo VSATTP giá cả hợp lý ở đâu? Hoặc các bạn muốn tìm lò mì để mua sỉ loại mì ngon giá tốt… 

Trong bài viết này, Vinairato sẽ tổng hợp một số địa điểm bán mì tươi, da hoành thánh ở TPHCM. 

Nơi cung cấp mì tươi, mì vắt, da hoành thánh ngon

Hiện nay, các loại mì tươi, mì vắt, mì trứng, da hoành thánh là món ăn gần gũi với mọi người. Do đó, bạn có thể dễ dàng tìm mua các loại mì sợi, da hoành thánh (vằn thắn) ở những quầy hàng bún, phở  trong chợ. Ngoài ra, bạn có thể tìm kiếm thông tin các lò sản xuất lớn và chọn mua mì sợi, hoành thánh trên các trang mạng xã hội: Facebook, Instagram, Google, Vatgia… hoặc trên các sàn thương mại điện tử: Lazada, Shopee,… Khi đặt mua mì tươi online, các bạn sẽ được giao hàng tận nhà. 

Thậm chí, bạn cũng có thể đến trực tiếp các lò mì gia truyền, uy tín để mua mì sợi, mì tươi, da hoành thánh thơm ngon.  Đa phần, các lò mì được nhiều người biết đến là những lò làm mì gia truyền từ nhiều đời. Mỗi lò, sợi mì, da hoành thánh sẽ được làm theo một công thức riêng bí truyền.

Thực tế, ngày nay ở TPHCM có khoảng 300 lò mì có quy mô lớn, nhỏ khác nhau. Hầu hết các lò mì đều nằm trong các con hẻm thuộc khu vực có đông đồng bào người Hoa sinh sống. Tập trung chủ yếu ở các khu vực ở quận 5, quận 6, quận Tân Phú, quận 11, quận 8, quận Bình Tân. Bên cạnh đó, các lò mì cũng nằm rải rác ở các quận khác của TPHCM. 

Cụ thể, một số lò mì của người Hoa nằm trong hẻm 278 đường Tôn Thất Hiệp, phường 12, Quận 11; Hẻm 1150 đường 3 tháng 2, phường 12, Quận 11; hẻm 313 đường Hương Lộ 2, phường Bình Trị Đông, Quận Bình Tân; Hẻm 218 đường Minh Phụng (khu vực gần chợ Cây Gõ); Đường số 8, khu Bình Phú, phường 11, Quận 6; 25 Lương Trúc Đàm, Phường Hiệp Tân, Quận Tân Phú,… 

Bên cạnh đó, các bạn cũng có thể tìm mua sỉ lẻ mì tươi IRATO. Công ty IRATO có lợi thế sở hữu kinh nghiệm nghề làm mì chính gốc người Hoa suốt 3 thế hệ, sở hữu các dây chuyền máy móc sản xuất mì tươi chất lượng cao, hiện đại nhất Việt Nam. Sợi mì, hoành thánh mềm mịn, dai ngon, hương vị tự nhiên, ATVSTP…

Ngoài ra, các bạn cũng có thể tìm mua các loại mì tươi, da vằn thắn gia truyền của người Hoa chính Gốc tại các tiệm mì “Tàu” (theo cách gọi dân gian). Không khó để bạn tìm kiếm các tiệm mì này ở Sài Gòn. Tại khu Chợ Lớn, các xe mì đóng bằng gỗ hoặc bằng Inox sáng bóng, được trang trí thêm các loại kiếng màu, tranh vẽ cảnh tuồng tích thời Đông Chu Liệt Quốc và Tam Quốc Chí. Trên những tấm biển hiệu đều có tên bằng chữ Việt và chữ Hoa.

Quán mì gia truyền ngon ở Sài Gòn

Nhiều tiệm mì kinh doanh thành công bằng cách chinh phục được thực khách bằng hương vị đậm đà của nước lèo và sự tươi, ngon của từng sợi mì vàng óng, dai, mềm được làm thủ công theo công thức gia truyền. Các quán mì gia truyền ngày nay phải làm mì với số lượng lớn để bán mì tươi, da hoành thánh sỉ, lẻ. 

Do đó, công đoạn làm mì bằng thủ công hoặc bán tự động đã không còn có thể đáp ứng đủ sản lượng mà thị trường cần, kéo theo việc kinh doanh gặp nhiều hạn chế. Nhiều tiệm mì và các lò mì, cơ sở sản xuất các loại mì sợi, da hoành thánh đã và chủ động sử dụng máy làm mì để thành phẩm làm ra nhiều hơn, đủ cung ứng cho thị trường. 

May lam mi soi tai nha

Máy làm mì cho các lò mì có quy mô nhỏ và vừa 

Đây là dòng máy mì công nghiệp tự động có năng suất 180Kg/h. Chiếc máy này có kích thước lớn hơn dòng máy mì Mini, sở hữu động cơ mạnh mẽ, hoạt động bền bỉ, đa năng (trộn, cán bột, vừa có thể tạo dải bột mỏng mịn, cắt sợi mì rất đồng đều), đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Tu van may lam mi soi cong nghiep vinairato

Máy làm mì công suất 180Kg/h Irato cũng có chức năng điều chỉnh kích thước và độ dày mỏng của sợi mì, dễ dàng sản xuất được nhiều loại mì khác nhau: mì trứng, mì vắt, mì gạo, da hoành thánh… đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường. 

May lam mi tuoi cong nghiep May la da hoanh thanh cong nghiep

Dòng máy mì 180Kg/h này phù hợp với mọi cơ sở mì sợi, bánh canh khô, mì gạo Chũ có quy mô vừa và nhỏ. Trung bình mỗi ngày máy có thể làm được 1,6 tấn – 2 tấn thành phẩm mà không cần thuê mướn nhiều nhân công làm việc, tiết kiệm được nhiều chi phí sản xuất mà chất lượng sản phẩm cũng được nâng cao hơn, sợi mì vừa dai, vừa ngon, giữ nguyên bản sắc hương vị của mỗi lò.  

vắt mì

Máy làm mì cho các cơ sở sản xuất mì tươi, hoành thánh lớn 

Máy mì sợi công nghiệp Irato công suất 500Kg/h là dòng máy sản xuất có kích thước lớn, tích hợp nhiều tính năng thông minh, người sử dụng có thể dễ dàng điều chỉnh độ dày, mỏng, kích thước sản phẩm và cắt sợi đồng đều. Với công năng này, người dùng có thể tạo ra nhiều loại mì khác nhau: mì trứng, mì vắt, mì gạo, mì chũ, mì rau củ, bánh canh khô Huế… Máy hoạt động mạnh mẽ, bền bỉ với công suất khủng 500Kg/h. Với công suất này, bình quân mỗi ngày, các lò mì có thể sản xuất được 5 tấn thành phẩm. 

Máy làm mì sợi công nghiệp công suất 500Kg/h
Máy làm mì công suât 500Kg/h

Xem thêm : Máy mì sợi tự động – công suất 500Kg/h

Máy làm mì sợi công nghiệp công suất 500Kg/h hoạt động hoàn toàn tự động. Do đó, các công đoạn sản xuất mì (nhào bột, cán bột và tạo ra những dải mỳ mỏng, mịn, được rắc bột đều cả hai mặt và cắt sợi) trở nên vô cùng đơn giản, dễ dàng với chất lượng cao hơn. 

may hoanh thanh cong nghiep

Sản phẩm tạo ra có độ thẩm mỹ rất cao, màu sắc bắt mắt mà không bị kết dính, vón cục. Hương vị mì sợi và da hoành thánh cực kỳ thơm ngon. Máy làm mì tươi công suất 500Kg/h của Vinairato được cấu tạo từ vật liệu INOX 304 cao cấp, không gỉ, đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Máy có tuổi thọ lâu dài, hoạt động bền bỉ, mạnh mẽ với cường độ cao trong thời gian dài, không hư vặt. Dễ dàng sử dụng 1 mình mà không cần người hỗ trợ. 

Máy làm mì công suất lớn có giá bao nhiêu?

Các dòng máy làm mì sợi tươi công suất lớn của Vinairato có giá chỉ từ 50 triệu đồng. Mức giá này cực kỳ phù hợp cho những đơn vị, cơ sở muốn sản xuất số lượng lớn mì sợi, làm mì gạo, bánh canh,… 

Năng suất các dòng máy làm mì lớn đảm bảo cung cấp lượng hàng lớn cho các chợ, của hàng, siêu thị mỗi ngày. Ngoài ra, máy làm mì công suất lớn giúp bạn tiết kiệm một lượng lớn người lao động và thời gian sản xuất.

Tại Vinairato hiện có rất nhiều dòng máy móc Thực Phẩm, máy làm mì. Hãy liên hệ đến IRATO để được hỗ trợ vận hành máy trực tiếp và nhận tư vấn kĩ nhất về mọi dòng máy.

Quý khách có nhu cầu tìm hiểu máy làm mì bao nhiêu tiền có thể tới showroom của công ty

✅ Công Ty TNHH IRATO VIETNAM

🌐 Website: https://vinairato.com

🏠 Địa chỉ: 73B, Lương Trúc Đàm, Phường Hiệp Tân, Quận Tân Phú

☎️HOTLINE: 0936.686.030 (viber/zalo/sms/whatsapp)

🏠Fan page: fb.me/Iratocompany

———————————————–

Công ty TNHH IRATO VIETNAM

✅ Chuyên cung cấp dây chuyền, máy móc sản xuất

✅ Hỗ trợ tư vấn, lắp đặt nhà máy

✅ Hỗ trợ chuyển giao công nghệ sau khi mua máy

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *