Máy làm bánh bao đa năng IRATO – làm được các loại bánh siêu dính

Máy làm bánh đa năng – máy nặn bánh đa năng Irato làm được bánh dầy, chả thả lẩu, bánh mochi

Máy làm bánh đa năng – Máy nặn bánh đa năng IRATO là loại máy có thể làm được mọi loại bánh, từ loại bánh làm từ bột mì cho tới loại bánh làm từ các loại bột siêu dính nhất, dai nhất như là bột nếp, bột gạo/ bột năng/ bột lọc nhào với nước sôi như bánh ít, bánh ít lá gai, bánh dầy, bánh bao, bánh mochi, chả hoa thả lẩu… Tại Việt Nam, các loại bánh “siêu dính” này thường phải làm bằng thủ công vì máy bánh bao/ máy đùn nhân thông thường không thể làm được. 

Máy làm bánh đa năng IRATO có ngoại hình cứng cáp, sáng bóng, sử dụng công nghệ hiện đại nhất trên thế giới nên máy có thể sản xuất bánh tự động, tích hợp các công đoạn khó khăn nhất trong dây chuyền làm bánh thủ công: nhào trộn bột, tạo vỏ bánh đồng đều đúng định lượng, đùn nhân bánh đúng trọng lượng và tạo hình bánh đẹp mắt. 

Nhờ sự cải tiến của kỹ thuật cơ khí, máy nặn bánh đa năng IRATO có thể làm được bánh bao nhân nước, bánh bao không nhân, bánh bao nhân khô, bánh bao nhân trứng, bánh mochi, bánh dầy/ bánh giầy, bánh ít, chả cá viên… Nếu muốn thay đổi hình dạng bánh, khách hàng có thể dễ dàng thay khuôn làm bánh.

Thông tin kỹ thuật của Máy Làm Bánh Irato 

Mã sản phẩm: IRT-MBD 

Nguồn điện: dùng điện 1 pha hoặc 3 pha

Công suất tiêu thụ 0.5 kW/h 

Khối lượng mỗi bánh: Tùy chỉnh theo yêu cầu sử dụng

Trọng lượng máy: 1000 Kg

Kích thước máy ( D x R x C):  150 x 150 x 180 cm

Năng suất:  5000 cái bánh/ giờ

Công dụng: Nhồi nhân và tạo hình mọi loại bánh

Công dụng của máy làm bánh siêu dính Irato

Máy làm bánh siêu dính Irato là dòng máy đa năng chinh phục được mọi loại bánh làm từ bột siêu dính nhất như bột nếp, bột năng, bột lọc, bột gạo… dễ dàng làm ra bánh mochi, bánh ít, bánh dầy, bánh giò, chả viên, bò viên, chả hoa thả lẩu, bánh bao…

Máy làm bánh siêu dính Irato có thể thay thế các thiết bị làm bánh riêng lẻ : máy nhào bột bánh bao, máy nặn bánh, máy tạo hình bánh, máy đùn nhân bánh, khuôn làm bánh… Chính vì vậy chiếc máy làm bánh bao đa năng này sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí, giảm bớt những khó khăn, cực nhọc trong quá trình sản xuất: 

• Tự động chia nhân bánh theo đúng định lượng

• Tự động nhồi nhân vào bánh 

• Tự động tạo hình bánh theo nhu cầu sử dụng

• Làm được nhiều loại bánh khác nhau

• Không làm biến dạng bánh sau khi nặn

• Dễ dàng điều chỉnh độ dày mỏng của vỏ bánh

• Dễ dàng thay đổi kích thước bánh 

• Máy dễ sử dụng, dễ vệ sinh

Những lợi ích của máy làm bánh đa năng – máy làm bánh siêu dính IRATO

Máy nặn bánh siêu dính tại Vina Irato đem lại rất nhiều lợi ích thiết thực. Chắc chắn rằng bạn sẽ rất hài lòng khi sở hữu dòng máy cao cấp, hiện đại này. 

Tiết kiệm nhân công lao động

Nhồi nhân bánh và tạo hình bánh là công đoạn vô cũng tốn thời gian khi chế biến. Một cơ sở sản xuất bánh hay nhà hàng cần phải có nhiều nhân công mới có thể làm được kịp số lượng bánh cung cấp cho thị trường.

Tuy nhiên, chỉ cần 1 chiếc máy bánh đa năng Irato (dòng máy làm được các loại bánh siêu dính) và 1 người điều khiển là bạn có thể sản xuất ra hàng loạt chiếc bánh thơm ngon. 

Tiết kiệm sức người giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều tiền thuê nhân công. 

Năng suất máy cao

Với máy làm bánh của Irato bạn chỉ mất 1 giờ đã có thể sản xuất khoảng 5000 chiếc bánh đều và đẹp.

Tạo hình bánh linh hoạt

Không như những chiếc máy làm bánh bao ngày xưa, Irato đã thiết kế để cho ra một thiết bị thay đổi hình dáng bánh linh hoạt theo ý thích của bạn. Máy cùng điều chỉnh được tốc độ nhồi nhân, nặn bánh theo nhu cầu sản xuất.

Cho ra chất lượng bánh đồng đều

Bạn sẽ không còn nỗi lo lắng khi bánh có cái quá nhiều bột, cái quá nhiều nhân bởi bộ phận cắt bột và nhân bánh bao của Irato cực kỳ đồng đều theo như mong muốn của bạn. Chiếc máy này cũng cho ra hàng nghìn chiếc bánh bao đều nhau như một về hình dạng.

Chất liệu an toàn với sức khỏe

Máy làm bánh Irato được thiết kế bằng chất liệu thép cao cấp không gỉ chuyên dùng cho thực phẩm giúp bạn bảo đảm được về sinh an toàn thực phẩm. 

Hệ thống băng tải có thể nâng lên hạ xuống nhịp nhàng giúp bánh giữ nguyên hình dạng sau khi nặn.

Dễ dàng sử dụng và vệ sinh máy móc

Với bộ điều khiển trên màn hình cảm ứng, bất kỳ ai cũng có thể vận hành chiếc máy này. 

Không cần tốn nhiều thiết bị để làm ra các loại bánh như: máy làm bánh nhân thịt, nhân đậu xanh ngọt, bánh dầy không nhân,… 

Sau khi sử dụng, bạn có thể dễ dàng tháo lắp một số bộ phận để vệ sinh máy. 

Máy làm bánh đa năng Irato phù hợp với mọi không gian sống, thích hợp cho mọi cơ sở sản xuất bánh bao và các hộ gia đình làm bánh gia truyền. Khi sử dụng máy, bạn không chỉ tiết kiệm được chi phí, giảm nhân công, nâng cao năng suất, chất lượng bánh thành phẩm và nhiều lợi ích khác như: tối ưu hóa quy trình sản xuất, phát triển, dễ dàng mở rộng được thị trường và nhanh chóng thu hồi vốn đầu tư mua máy. 

Hướng dẫn sử dụng máy làm bánh tự động Irato

Cách sử dụng máy làm bánh tự động vô cùng đơn giản, vận hành máy trơn tru mà không cần nhiều người hỗ trợ. 

Bước 1: Đưa bột làm bánh đã được trộn sẵn vào khay chứa bột của máy.

Bước 2: Cung cấp phần nhân bánh vào khay chứa nhân của máy. Với phần nhân bánh, các bạn cần phải xay nhuyễn, trộn đều… trước khi cho vào khay chứa nhân.

Bước 3: Bạn khởi động máy bằng các nút trên màn hình cảm ứng, tùy chỉnh tốc độ sản xuất, kích thước bánh, định lượng nhân, định lượng bột để vỏ bánh và nhân được nhồi theo ý muốn. 

Sau khi được gói bánh, máy sẽ tạo thành viên bánh tròn vo, tạo hình bánh đồng đều theo khuôn bánh lắp trên máy.  Băng tải vận chuyển đưa bánh ngoài.  

Bước 4: Lấy bánh từ băng tải sau khi đã nhồi nhân.

Đây là công đoạn cần nhân công nhất. Bánh cần được nhanh chóng lấy ra để bánh liên tục sản xuất, không bị gián đoạn.

Tại Vinairato, khách hàng có thể trực tiếp đến Showroom của công ty Vinairato để trực tiếp vận hành máy để dễ dàng lựa chọn, kiểm tra sự ổn định của máy và chất lượng bánh bao thành phẩm.

Giá máy làm bánh bao, bánh dầy, bánh mochi –  máy làm chả viên thả lẩu giá bao nhiêu?

Hiện nay, máy nặn bánh bao, máy làm bánh dầy, máy làm bánh mochi , máy làm chả viên thả lẩu tự động trên thị trường có nhiều mức công suất và có các giá khác nhau, dao động từ 80 triệu đồng trở lên. Nhìn chung, mức giá này là hợp lý chứ không đắt đỏ.  

Các bạn nên chọn máy có mức công suất phù hợp với quy mô hoạt động của cơ sở, hoạt động mạnh mẽ, bền bỉ, hiệu quả cao chứ đừng vội vàng chọn mua các dòng máy làm bánh bao cũ, máy nặn bánh bao thanh lý – giá rẻ.

Sự chênh lệch về giá máy làm bánh bao mới – cũ không nhiều, nhưng khi sử dụng máy cũ, máy thanh lý – máy giá rẻ sẽ có rất nhiều rủi ro đáng tiếc, dễ hư vặt hoặc thậm chí là tiền mất tật mang. Do đó, khi các bạn muốn đầu tư mua máy làm bánh bao thì nên cân nhắc lựa chọn: máy móc chất lượng, hoạt động ổn định, bền bỉ, công ty uy tín, chế độ bảo hành, bảo trì tốt, tận tình. 

Mua máy làm bánh dầy/ máy làm bánh ít/ máy làm bánh giò/ máy làm chả cá thả lẩu uy tín ở đâu?

Vinairato là đơn vị chuyên nghiên cứu, chế tạo và phân phối các loại máy móc, thiết bị công suất lớn dùng trong sản xuất lương thực thực phẩm, máy làm bánh công nghiệp bền bỉ, chất lượng nhất mà giá thành rất phải chăng, chỉ khoảng 2 – 3 tháng tiền thuê nhân công.

Sản phẩm máy tạo hình bánh đa năng của Vinairato luôn tặng kèm cho khách hàng bộ phụ tùng và khuôn làm bánh với nhiều loại kích thước, kiểu dáng bánh bao khác nhau cho khách hàng lựa chọn. 

Hơn nữa, Vinairato còn hỗ trợ thêm “bộ phụ kiện thay thế” để các cơ sở có thể chủ động thay thế khuôn làm bánh, tháo lắp, vệ sinh máy…  

Máy làm bánh bao thanh lý, giá rẻ là những loại máy như thế nào?

Máy làm bánh bao cũ

Đây là dòng máy làm bánh bao đang được người bán sử dụng hoặc không còn được sử dụng nữa. Hầu như, các loại máy này đều đã qua sửa chữa, thay thế linh kiện, hoạt động không ổn định, rủi ro hư vặt rất cao. Chưa kể, một số dòng máy làm bánh bao lỗi thời, năng suất thấp, bị hư nhiều, người chủ không muốn sửa chữa nên bán máy đi để nâng cấp lên dòng máy khác.

Máy làm bánh bao thanh lý

Các sản phẩm máy làm bánh bao được thanh lý giá rẻ sẽ có nhiều nguyên nhân khác nhau nên sẽ được phân ra thành nhiều loại: máy mới đang trong đợt giảm giá, máy tồn kho hoặc máy bị lỗi. Đối với loại máy tồn kho thanh lý là đời máy trước, công nghệ cũ, năng suất không cao; Đối với máy thanh lý bị lỗi, đa số là những máy được trưng bày và cho khách trải nghiệm dùng thử ở các cửa hàng, showroom nhưng bị lỗi linh kiện hoặc lỗi động cơ.

Máy làm bánh bao “tân trang”

Trên “thị trường chợ đen” ngày nay tràn lan các loại máy làm bánh bao mới 99%, giá rất rẻ, tuy nhiên các loại máy này không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, không được kiểm định chất lượng.

Thực tế, đó là những loại máy làm bánh bao cũ được tân trang lại, sau đó bán trên các trang mạng với những lời giới thiệu hấp dẫn và giá cực rẻ nhằm mục đích thu hút người mua.

Có nên mua máy làm bánh bao thanh lý, giá rẻ không? Nếu sử dụng máy thanh lý thì sẽ gặp những rủi ro nào?

Máy làm bánh bao công nghiệp là loại máy móc dùng trong sản xuất, chế biến thực phẩm, đòi hỏi máy phải phải hoạt động ổn định, bền bỉ và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bạn có thể dễ dàng mua máy thanh lý hoặc máy cũ với giá rất rẻ nhưng khi sử dụng, máy lại thường xuyên gặp vấn đề, hư vặt hoặc năng suất thấp. Hơn nữa, các máy cũ sẽ không được bảo hành, bảo trì, không được đảm bảo về năng suất động cơ nên hoạt động không ổn định, không đạt được hiệu quả sản xuất mong muốn.

Việc sử dụng các loại máy làm bánh bao công nghiệp cũ sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng thành phẩm, năng suất thấp và tốn nhiều thời gian, công sức.

Do đó, bạn KHÔNG NÊN MUA các loại máy làm bánh bao thanh lý, giá rẻ.

Bao nhân bánh là gì? Quy trình làm bánh và bao nhân bánh như thế nào?

Bao nhân là một trong những công đoạn chính để làm các loại bánh có phần nhân bên trong (bánh bao, bánh xếp, bánh pateso, há cảo, bánh Mandu, bánh Dumplings, bánh trung thu…)

Thông thường, để làm được các loại bánh này thì thợ làm bánh phải chia đều nhân bánh thành các phần có định lượng như nhau. Sau đó, phần nhân bánh sẽ được vo tròn thành từng viên rồi dùng lớp bột bánh bọc nhân lại, tạo hình. Các công đoạn này nghe qua thì thấy khá đơn giản nhưng khi làm thì rất công phu, đòi hỏi sự khéo léo, kiên nhẫn của người thợ.

Mặc dù hiện nay tại Việt Nam có nhiều cơ sở sản xuất kinh doanh các loại bánh có nhân (bánh bao, há cảo, bánh Mandu, bánh trung thu…) nhưng nhìn chung năng suất và chất lượng sản phẩm chưa cao. Nguyên nhân là phần lớn các cơ sở này đều sản xuất bánh theo quy trình thủ công. Việc làm bánh bằng tay trong nhiều công đoạn sản xuất phải tốn rất nhiều thời gian, công sức và buộc phải sử dụng nhiều nhân công. Chưa kể, làm bánh thủ công sẽ tiềm ẩn nhiều nguy cơ không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, là nỗi bất an củangười tiêu dùng. Đặc biệt là các cơ sở sản xuất sẽ gặp nhiều khó khăn khi kiểm định vệ sinh an toàn chất lượng thực phẩm.

Có thể khẳng định: “Tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm” là một trong những nhân tố giúp bạn thành công vang đội trong ngành, được nhiều khách hàng tin yêu. Do đó, các cơ sở sản xuất bánh bao, há cảo, Mandu, bánh trung thu nên đổi mới quy trình chế biến, sử dụng máy bao nhân bánh đa năng – dây chuyền làm bánh khép kín, tự động, chất lượng cao, chi phí sản xuất thấp hơn.

———————————————–

Công ty TNHH IRATO VIETNAM

• Chuyên cung cấp dây chuyền, máy móc sản xuất

• Hỗ trợ tư vấn, lắp đặt nhà máy Hotline: 0936.686.030

• Hỗ trợ chuyển giao công nghệ sau khi mua máy

IRATO sẽ tận tình tư vấn, hỗ trợ để bạn mua được máy làm bánh, máy nặn bánh tốt nhất với các chính sách bảo hành, hậu mãi hấp dẫn.