Nồi nấu phở, nồi nấu nước lèo là thiết bị được nhiều khách hàng ưa chuộng khi kinh doanh hàng quán phở, hủ tiếu… Tuy nhiên khi sử dụng nồi nấu phở này, chắc chắn rằng người sử dụng sẽ thường gặp những trục trặc, sự cố. Vậy hãy cùng IRATO tìm hiểu những nguyên nhân và cách thay thế linh kiện khi nồi nấu phở bị hư hỏng nhé!
Những điều cần biết về thanh nhiệt điện trở của nồi nấu phở
Nồi nấu phở bằng điện là thiết bị chuyên dùng để nấu nước hầm xương, hầm rau củ quả, nấu nước phở, hủ tiếu… nhanh chóng, hiệu quả và tiết kiệm hơn. Thực tế, nồi nấu phở có thể nhanh chóng đun sôi nước là nhờ 1 bộ phận đặc biệt: thanh nhiệt ( còn được gọi là thanh gia nhiệt, thanh điện trở, thanh nhiệt điện trở, mai so…). Đây là loại linh kiện hiện đại, có tính năng chuyển đổi điện năng thành nhiệt năng, giúp làm sôi nước trong nồi trong thời gian ngắn.
Dấu hiệu nhận biết nồi nấu phở đang “gặp sự cố”
Sau 1 thời gian sử dụng, nồi nấu phở của bạn có thể sẽ gặp các sự cố sau đây:
Nước không sôi hoặc lâu sôi
Đây là dấu hiệu đầu tiên rất dễ nhận biết và phát hiện. Khi sử dụng nồi nấu phở, tùy vào lượng dung tích mà thời gian làm nước sôi sẽ nhanh hoặc chậm hơn. Thông thường, đối với nồi dung tích 25 lít thì thời gian đun sôi nước khoảng 20 – 30 phút, hoặc từ 40 – 60 phút đối với nồi 50 lít… Tuy nhiên, nếu bỗng dưng một ngày nào đó khi bạn sử dụng nồi nấu phở mà nước rất lâu sôi hoặc nước chỉ ở nhiệt độ âm ấm chứ không thể sôi sục.
Trong trường hợp này, thanh nhiệt của nồi nấu phở nhà bạn đang có vấn đề: thanh nhiệt sử dụng lâu ngày nên hiệu suất hoạt động giảm; thanh nhiệt bị hư… Khi thấy dấu hiệu này, bạn hãy nhanh chóng liên hệ ngay với đơn vị cung cấp để được hỗ trợ bảo trì, sửa chữa, thay thế linh kiện kịp thời. Bạn không nên tiếp tục sử dụng thanh nhiệt đã hỏng vì sẽ gây tiêu tốn điện nhiều hơn bình thường mà hiệu suất hoạt động không ổn định, không tối ưu. Ví dụ: ngày thường bạn chỉ cần 30 phút làm sôi nồi nước, nhưng khi thanh nhiệt gặp sự cố thì thời gian kéo dài ra thành 55 – 60 phút.
Thanh nhiệt bị oxi hóa hoặc xỉn màu
Phần lớn, nồi nấu phở trên thị trường được làm từ inox 304 chuyên dùng cho thực phẩm, rất sáng bóng, khả năng chống oxi hóa rất tốt. Tuy nhiên, qua 1 thời gian dài sử dụng nhưng không được người dùng vệ sinh kỹ lưỡng thì thanh nhiệt bên trong nồi nấu phở có thể bị oxi hóa, xỉn màu hơn.
Hơn nữa, nếu thanh nhiệt xuất hiện vết màu đen thì đây cũng là dấu hiệu nồi bị cháy thanh nhiệt. Nguyên do cháy thanh nhiệt nồi nấu phở thường do sử dụng nguồn điện đầu vào quá cao, không phù hợp; nồi hoạt động quá tải hoặc thậm chí là do người sử dụng có thói quen cắm điện khi nồi chưa có nước.
Đèn báo không sáng
Trong trường hợp bạn đã bật công tắt khởi động nhưng đèn báo không sáng thì có thể là do công tắc hoặc thanh nhiệt bị hỏng. Cách giải quyết lúc này là bạn hãy kiểm tra bộ phận điện trở của nồi nấu phở xem có hoạt động hoặc có hiện tượng khác lạ nào nữa không và nhanh chóng liên hệ nơi cung cấp để được hỗ trợ.
Nồi xuất hiện vết nứt
Hiện tượng nồi nấu phở xuất hiện vết nứt cũng là 1 dấu hiệu cảnh báo bạn cần phải thay thế thanh nhiệt cho nồi nấu phở. Thông thường, khi nồi xuất hiện vết nứt sẽ kèm theo các hiện tượng rò rỉ điện, gây cảm giác tê khi chạm tay vào vỏ nồi. Điều này rất nguy hiểm, các bạn nên lưu ý.
Hướng dẫn thay thế thanh nhiệt nồi nấu phở
Thanh nhiệt nồi nấu phở có thể dễ dàng thay thế ở nhà theo trình tự như sau:
- Bước 1: ngắt nguồn điện của nồi phở
- Bước 2: tháo ốc và gỡ bỏ phần thanh nhiệt cũ ra khỏi nồi
- Bước 3: lắp điện trở mới vào nồi và xoáy lại ốc ở vị trí cũ. Chỉ nên vặn ốc vừa tay, tránh đứt gioăng.
- Bước 4: cắm điện và kiểm tra xem thanh nhiệt mới hoạt động có tốt không
Nếu bạn đang cần tìm mua thanh nhiệt nồi nấu phở, thanh nhiệt của máy rửa chén công nghiệp để thay thế khi hỏng hóc, bạn hãy liên hệ HOTLINE 0936 686 030 để được tư vấn chọn mua linh kiện máy móc Thực Phẩm chất lượng cao, giá tốt nhất.
