Nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh bao đang tìm mua máy làm vỏ bánh bao công suất lớn để quy trình sản xuất tiện lợi hơn.
Vậy chọn mua máy làm vỏ bánh bao ở đâu tốt và uy tín? Hãy cùng tham khảo nhé!
Xem thêm : Video thử máy lam bánh bao công nghiêp cho khách
Các loại máy làm bánh bao và vỏ bánh bao trên thị trường
Máy làm bánh bao mini
Đây là máy làm bánh bao có cấu tạo đơn giản, kích thước nhỏ gọn, tiện dụng, thường được các hộ kinh doanh bánh bao nhỏ ưa chuộng. Người dùng chỉ cần thực hiện vài thao tác đơn giản trên máy, sau vài phút là máy đã tạo xong thành phẩm
Bánh bao làm bằng máy có lớp bột mịn màng hơn, kích thước đồng đều, thơm ngon.
bánh bao làm bằng máy
Về phần cấu tạo, các loại máy làm bánh bao mini trên thị trường đều được làm từ chất liệu INOX 304 cao cấp, không gỉ sét, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
Bên cạnh đó, máy có băng tải cấp bột và bộ phận rắc bột khô tự động để thành phẩm làm ra không bị dính vào nhau và không bị khô cứng bề mặt.
Đặc biệt là máy cho phép người dùng lựa chọn, điều chỉnh các kích thước, độ dày mỏng của bánh.
Mặc dù là dòng máy mini nhưng công suất hoạt động của máy không hề nhỏ. Trong một giờ, máy hoạt động liên tục, có thể làm ra từ 2000 đến 4000 bánh.
Máy làm vỏ bánh bao công suất lớn
Đây là dòng máy làm bánh công nghiệp, có thể tạo được tối đa 200 bánh/ phút. Mỗi giờ, máy có thể tạo được 4000 – 12.000 thành phẩm. Khi sử dụng chiếc máy này, bạn sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian, công sức và giảm thiểu chi phí sản xuất.
Mặc dù là máy sản xuất công nghiệp nhưng máy làm vỏ bánh bao có kích thước khá nhỏ gọn. Công năng và chất liệu của máy công suất lớn cũng giống như phiên bản mini. Máy cũng cho phép người dùng điều chỉnh độ dày mỏng và kích thước thành phẩm. Dòng máy này cực kì phù hợp cho các nhà máy, cơ sở sản xuất, kinh doanh có quy mô vừa và lớn. Quy trình sản xuất đơn giản, dễ sử dụng và chỉ cần 1 người vận hành.
Đặc biệt, nhờ tính đa năng, tiện dụng nên các cơ sở sản xuất có thể sản xuất được nhiều loại vỏ bánh khác nhau: Vỏ bánh xếp, vỏ bánh há cảo, vỏ bánh gối, da hoành thánh, vỏ bánh bột lọc…
Kinh nghiệm chọn mua máy làm vỏ bánh
Trước tiên, bạn phải xác định được nhu cầu của bản thân là mua máy làm vỏ bánh mini hay máy làm vỏ bánh công nghiệp. Điều này có nghĩa là các bạn phải biết mình cần loại máy có năng suất bao nhiêu, tránh trường hợp bạn mua nhầm máy có công suất không phù hợp với nhu cầu thực tế.
Sau khi bạn xác định được nhu cầu, bạn cần phải tìm hiểu về các chức năng của máy làm vỏ bánh. Cụ thể, máy cần có những chức năng nổi bật nào? Máy có thể sử dụng cho những nguyên liệu nào? Máy vận hành tự động hoàn toàn hay bán tự động? Dòng máy bán tự động là dòng máy sử dụng động cơ cũ, người sử dụng phải dùng tay để xoay tay cầm thì máy mới hoạt động. Do đó, máy bán tự động rất bất tiện, tốn nhiều thời gian hơn.
Hầu hết, các loại máy làm vỏ bánh tự động đời mới đều được tích hợp động cơ tự động, đa chức năng. Thậm chí, một số loại máy có thể sản xuất được nhiều loại vỏ bánh với kích thước, độ dày mỏng khác nhau: vỏ bánh bột lọc, vỏ bánh há cảo, vỏ bánh gối… Để làm được điều đó, đòi hỏi máy phải cho phép người dùng điều chỉnh kích thước vỏ, mức độ cán mỏng bột…
Khi sử dụng máy làm vỏ bánh tự động thì quy trình sản xuất vô cùng tinh gọn, dễ dàng. Người dùng chỉ cần cấp bột cho máy, máy sẽ tự động cán bột, phân chia bột theo đúng định lượng, cán mỏng và tạo hình. Thành phẩm làm ra cũng đồng đều, đẹp mắt hơn các dòng máy bán tự động cũ.
Bên cạnh đó, các bạn cũng cần đặc biệt chú ý đến các chi tiết, bộ phận nhỏ: bộ phần điều khiển có phức tạp không? Nút bấm có dễ sử dụng không? Thành phẩm làm ra có bị dư thừa bột không? Tháo lắp máy có dễ dàng không? Lau chùi, vệ sinh máy như thế nào?…
Bạn nên hiểu rằng, máy càng nhiều chức năng, công suất càng lớn thì giá sẽ càng cao. Do đó, bạn cần phải nắm rõ nhu cầu sử dụng để không bị lan man khi lựa chọn các loại máy. Máy móc đa năng, hiện đại sẽ tiện lợi, tạo ra sản phẩm có chất lượng hơn và sử dụng bền bỉ hơn.
Giá máy làm vỏ bánh bao
Theo khảo sát, bình quân máy làm vỏ bánh bao có giá sẽ dao động từ 30Tr / máy. Tuy nhiên, mỗi thương hiệu sẽ có các dòng máy làm vỏ bánh công suất khác nhau, giá cả cũng sẽ khác nhau.
Bạn cần biết rõ mục đích và nhu cầu sử dụng của mình để dễ dàng tìm được loại máy phù hợp và được báo giá chính xác nhất.
Mua máy làm vỏ bánh bao ở đâu?
Hiện nay, các loại máy làm vỏ bánh bao được bán ở các công ty chế tạo máy móc. Bạn có thể trực tiếp đến các showroom bán máy để chọn mua hoặc liên hệ tư vấn, đặt mua ngay trên các website của công ty đó.
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tham khảo thông tin máy làm vỏ bánh trên Youtube, các trang thương mại điện tử( Lazada, Shopee,…) hoặc các website bán hàng trực tuyến. Khi mua hàng trên các trang mạng, các bạn hãy lựa chọn những thương hiệu uy tín, tránh trường hợp mua nhầm loại máy kém chất lượng, tiền mất tật mang.
Trong trường hợp bạn cần chế tạo máy theo ý tưởng của bạn với các chức năng khác biệt, các bạn cần phải liên hệ các công ty máy móc uy tín, có đội ngũ kỹ sư giỏi.
Vinairato là một trong những đơn vị uy tín, chuyên nghiên cứu, chế tạo và cung cấp máy móc, thiết bị sản xuất. Các sản phẩm của Vinairato được nghiên cứu, chế tạo bởi những kỹ sư giỏi, có nhiều năm kinh nghiệm tại Mỹ, Nhật Bản, Đài Loan, Hàn Quốc,…
Nếu các bạn đang cần máy làm vỏ bánh (máy làm vỏ bánh bao, máy làm vỏ bánh gối, máy làm vỏ há cảo, máy làm vỏ sủi cảo, máy làm vỏ Dimsum, máy làm da bánh xếp, máy làm hoành thánh, máy làm vằn thắn, máy làm vỏ bánh bột lọc…) thì không thể bỏ qua những thông tin này để sở hữu dây chuyền sản xuất chất lượng, phù hợp nhất.