Hiện nay, máy rửa chén bát đang dần trở nên phổ biến và quen thuộc đối với mọi người, mọi nhà. Tuy nhiên, không ít người vẫn luôn băn khoăn về việc: “Có nên sử dụng máy rửa chén bát cho nhà hàng Buffet không? Máy rửa chén bát cho nhà hàng loại nào tốt? Giá máy rửa chén bát cho nhà hàng bao nhiêu?…”
Nếu bạn cũng đang vướng phải những thắc mắc trên thì hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Nhà hàng Buffet có nên đầu tư máy rửa chén công nghiệp không?
Thực tế, hiện nay, các nhà hàng Buffet luôn phải cung cấp nhiều loại thức ăn với khối lượng khổng lồ. Thậm chí, mỗi ngày, hầu hết các nhà hàng Buffet đều phải phục vụ nhiều khách hàng khác nhau. Do đó, mỗi ngày, tổng số lượng tô chén, bát đĩa mà nhà hàng phải dọn rửa có thể lên tới hàng trăm, hàng ngàn cái. Đó là còn chưa kể các vật dụng nấu ăn, chế biến thực phẩm như xoong, nồi, chảo, dao, thớt đầy dầu mỡ, chất thành đống lớn của nhà bếp sau khi chế biến hàng loạt các món ăn.
Hơn nữa, vào những dịp lễ Tết và giờ cao điểm, số lượng khách hàng tăng nhanh đột biến. Các nhà hàng Buffet luôn bị tình trạng quá tải hoặc thậm chí phải từ chối phục vụ khách hàng. Nguyên nhân của sự quá tải này chính là nhà bếp và mọi nhân viên phải hoạt động hết công suất, liên tục cung cấp thêm đồ ăn để đáp ứng đủ nhu cầu ăn uống của thực khách tại nhà hàng. Lúc này, các vật dụng nấu ăn, chén đĩa, đũa muỗng cũng phải rửa liên tục để thực khách sử dụng.
Đáng nói là công đoạn thủ công làm sạch các vết bẩn trên chén dĩa thường tốn nhiều thời gian, năng suất lại thấp. Mặc dù, trong giờ cao điểm, tại các nhà hàng Buffet có tới 4 – 5 nhân viên tạp vụ rửa chén bát thì cũng không thể tránh khỏi sai sót khi phục vụ khách hàng.
Bởi vì sau khi rửa chén bát xong, chén bát còn ướt sũng là nhân viên đã phải lấy ra cho khách dùng luôn. Lúc này, hầu hết các nhà hàng buffet nói riêng và các nhà hàng, quán ăn nói chung luôn luôn xảy ra tình trạng chén bát đọng nước, còn nhiều vết bẩn dầu mỡ, mảng bám của các loại thức ăn thừa hoặc thậm chí là chén bát còn đậm mùi chất tẩy rửa.
Đó là còn chưa kể, trong quá trình rửa chén, nhân viên có thể làm rơi vỡ, hư hỏng, thất thoát chén bát, đũa muỗng khó kiểm soát,… Điều này gây ra phiền phức, tạo ấn tượng không tốt trong mắt khách hàng vì tác phong phục vụ không chu đáo, không chuyên nghiệp.
Đáng nói là, mỗi tháng, các nhà hàng buffet luôn phải chi trả một khoản tiền rất lớn cho nhiều loại chi phí khác nhau: Chi phí thuê mướn nhân viên tạp vụ; Chi phí mua mới hoặc bổ sung chén bát, muỗng đũa; Hóa đơn tiền điện nước “khổng lồ” với chi phí cao ngất ngưỡng…
Chính vì vậy, việc đầu tư và sử dụng máy rửa chén bát cho các cho nhà hàng Buffet ở TPHCM nói chung và các nhà hàng Buffet khác nói riêng là hết sức cần thiết. Máy rửa chén bát cho nhà hàng không những giúp cho bạn nâng cao chất lượng khâu vệ sinh chén bát trong thời gian ngắn, phục vụ khách hàng tốt hơn mà còn hỗ trợ bạn kiểm soát hao hụt, giảm chi phí thuê mướn nhân công, giảm chi phí sinh hoạt, tiết kiệm tối đa lượng điện nước sử dụng,…
Video : Cảm nghĩ khashc hàng khi sử dụng máy rửa chén VINAIRATO
Tùy theo quy mô hoạt động của nhà hàng, số lượng khách phục vụ, nhu cầu sử dụng… mà bạn sẽ đầu tư loại máy rửa chén bát công nghiệp với các mức công suất, tính năng, kích thước phù hợp.
Thực tế, máy rửa chén bát đem lại cho nhà hàng Buffet hiệu quả bất ngờ và nhiều lợi ích khổng lồ. Do đó, các nhà hàng Buffet nên mua ngay một chiếc máy rửa chén bát phù hợp. Nếu bạn càng phân vân, đắn đo thì tình trạng quá tải, tác phong phục vụ thiếu chuyên nghiệp của nhà hàng sẽ càng kéo dài, mất đi sự tin yêu của khách hàng, các chi phí phát sinh ngày càng nhiều dẫn đến thua lỗ.
Kinh nghiệm chọn mua máy rửa chén
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều dòng máy rửa chén bát với công suất, tính năng và thương hiệu khác nhau. Nhưng để có thể chọn mua máy rửa chén bát phù hợp nhất phục vụ cho nhà hàng Buffet thì bạn có thể tham khảo một số yếu tố sau đây:
- Tìm chọn công ty sản xuất chế tạo uy tín
- Nghiên cứu khái quát về máy rửa chén công nghiệp
- Xác định nhu cầu sử dụng của đơn vị, cơ sở của bạn
- Gọi điện hoặc để lại thông tin để nhà sản xuất có thể liên lạc và tư vấn tận tình.
Máy rửa bát công suất lớn tốt nhất dành cho nhà hàng Buffet
Máy rửa chén bát công nghiệp VinaIrato là loại máy rửa chén tự động công suất từ trung bình cho đến công suất lớn.
Dù là ở mức công suất nào thì máy rửa chén bát của Vinairato đều được ứng dụng công nghệ hiện đại nhất, thiết kế sang trọng, tinh gọn.
Đặc tính nổi bật của Máy rửa chén bát Irato là khả năng diệt khuẩn bằng công nghệ sóng siêu âm mạnh mẽ, khử sạch vết dầu mỡ và mùi tanh. Máy phù hợp với mọi không gian nhà hàng, quán ăn quy mô lớn hoặc bếp ăn công nghiệp.Đảm bảo hàng hóa có giấy tờ kiểm định xuất xứ rõ ràng.
Máy rửa chén bát công nghiệp Irato là thiết bị ứng dụng công nghệ sóng siêu âm Ultrasonic hiện đại nhất (công nghệ này chuyên dùng cho các máy móc, thiết bị Y Tế cao cấp). Khi hoạt động, máy sẽ rung ở tần số cao, tạo ra làn sóng siêu âm Ultrasonic mạnh mẽ.
- Dùng để rửa sạch cho mọi loại vật liệu, như: gốm sứ, thủy tinh, nhựa, kim loại, gỗ…
- Tự động rửa sạch mọi vết bẩn, vết dầu mỡ trên bề mặt vật dụng.
- Tự động diệt khuẩn, khử trùng, vi sinh vật trên bề mặt vật dụng.
- Khử sạch mùi tanh, hôi.
- Khả năng làm sạch nhanh chóng.
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho các vật dụng.
- Cực kỳ thích hợp với mọi nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp quy mô lớn.
Vì sao nên dùng máy rửa chén bát Vinairato
Khác biệt với mọi chiếc máy rửa chén thông thường, các chuyên gia và kỹ sư của VinaIrato đã nghiên cứu và cho ra thiết bị rửa chén cao cấp, hiện đại nhất, ứng dụng công nghệ siêu âm Ultrasonic. Công nghệ sóng âm này được dùng cho các máy y tế cao cấp nên có thể khử trùng, đánh bay những vi sinh vật gây hại cho sức khỏe con người.
Máy rửa chén Irato hoạt động, rung ở tần số cao, tạo ra làn sóng siêu âm mạnh mẽ có khả năng làm sạch mọi vết bẩn, dầu mỡ, mảng bám trên chén dĩa và công cụ nấu nướng chỉ trong 1 lần rửa. Chỉ cần đổ nước vào máy 1 lần duy nhất mỗi ngày là bạn có thể sử dụng cả ngày.
Đây là một biện pháp hữu hiệu giúp cho các nhà hàng thêm phần chuyên nghiệp, nâng cao chất lượng phục vụ, đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, được nhiều khách hàng yêu mến giúp kinh doanh đạt hiệu quả hơn.
Tóm lại, với những ưu điểm vượt trội và nhiều lợi ích lâu dài trên, máy rửa chén cho nhà hàng Buffet đang ngày càng phổ biến và nhận được nhiều đánh giá tích cực của mọi người.
Máy rửa chén bát Vinairato được tích hợp nhiều tính năng vượt trội mà giá máy lại rất phải chăng, chỉ từ 20 triệu đồng. Nếu bạn còn vấn đề thắc mắc khác cần giải đáp, hãy gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn chi tiết và phục vụ chu đáo hơn nhé!
Hãy liên hệ đến IRATO để được hỗ trợ vận hành máy trực tiếp và nhận tư vấn kĩ nhất về mọi dòng máy.
Quý khách có nhu cầu thử máy có thể tới showroom của công ty
✅ Công Ty TNHH IRATO VIETNAM
? Website: https://vinairato.com
? Địa chỉ: 73B, Lương Trúc Đàm, Phường Hiệp Tân, Quận Tân Phú
☎️HOTLINE: 0936.686.030 (viber/zalo/sms/whatsapp)
?Fan page: fb.me/Iratocompany
———————————————–
Công ty TNHH IRATO VIETNAM
✅ Chuyên cung cấp dây chuyền, máy móc sản xuất, máy làm bánh tráng bò bía vừa và lớn…
✅ Hỗ trợ tư vấn, lắp đặt nhà máy
✅ Hỗ trợ chuyển giao công nghệ sau khi mua máy