Máy rửa chén bát công nghiệp là một loại máy móc, thiết bị rất cần thiết cho nhiều ngành nghề, lĩnh vực kinh doanh khác nhau. Trong đó, kinh doanh quán ăn, tiệm cơm thì máy rửa chén bát lại càng cần thiết hơn.
Với chiếc máy rửa chén bát công nghiệp dành cho các quán ăn, tiệm cơm tấm sẽ giúp cho người dân kinh doanh dễ dàng, thuận lợi, đỡ vất vả hơn, tạo thu nhập ổn định hơn.
Quán cơm nườm nượp khách ở vùng biên giới Campuchia
An Giang là một tỉnh được nhiều người biết đến vì đường biên giới giáp Campuchia, có dãy Thất Sơn huyền bí với nhiều chùa chiền, đền miếu linh thiêng. Do đó, ngày nay, cuộc sống ở An Giang ngày càng nhộn nhịp với nhiều đoàn khách đến đây du lịch, hành hương, thông thương mua bán… Chính vì vậy, các hoạt động kinh doanh, mua bán tại An Giang ngày càng tấp nập, giúp nhiều bà con ổn định thu nhập, cải thiện cuộc sống.
Một trong những hoạt động kinh doanh mua bán tạo thu nhập ổn định, rất được ưa chuộng tại vùng biên giới giáp Campuchia là mở quán nước, quán ăn, tiệm cơm để phục vụ khách thập phương và người dân địa phương.
Quán cơm tấm của chị Kim Lan nằm sát bên khu chợ biên giới Tịnh Biên của An Giang. Đây là một trong những hàng quán mở cửa phục vụ sớm nhất ở vùng này. Chị Nguyễn Ngọc Kim Lan là chủ của quán cơm này. Được biết, trước đây, mẹ của chị mở quán cơm từ đầu năm 2000. Tuy nhiên, cách đây 7 năm, mẹ chị đã giao lại quán cơm cho chị để kinh doanh, phát triển. Lúc này chị dời quán về địa chỉ hiện tại.
Lí giải về việc dời địa chỉ quán, chị Kim Lan chia sẻ rằng: “Mỗi ngày, khu vực chợ biên giới Tịnh Biên luôn đông đúc, tấp nập người mua, kẻ bán và du khách khắp nơi. Do đó, việc mở quán cơm ở gần khu vực chợ biên giới Tịnh Biên để phục vụ người dân địa phương và khách vãng lai sẽ bán được hơn.”
Đúng như những gì chị dự đoán, sau khi dời quán sang địa điểm này, khách đến quán chị ngày càng đông hơn, nhộn nhịp hơn. Và để phục vụ được lượng lớn khách hàng vào buổi sáng thì chị Kim Lan phải tẩm ướp gia vị thịt và sườn từ tối hôm trước để thấm đều. Hơn nữa, gia đình chị phải thức dậy từ lúc tờ mờ sáng để chuẩn bị nguyên liệu, chế biến các món ăn và mở cửa phục vụ khách từ lúc 5h rưỡi sáng.
Mặc dù, quán cơm có không gian khá nhỏ hẹp khoảng hơn 25 mét vuông, bày trí đơn giản với những cái bàn ghế nhỏ được xếp gọn gàng. Lợi thế của quán là nằm gần địa điểm nổi tiếng ở tỉnh, gần chợ Tịnh Biên nên không chỉ thu hút được người dân địa phương mà còn thu hút được rất nhiều du khách từ sớm Mỗi ngày, quán chị Lan có thể bán hơn trăm dĩa cơm. Tuy nhiên, các quán ăn, tiệm cơm ở vùng này hầu như là có quy mô vừa và nhỏ nên tình trạng quá tải, không đủ chén đĩa phục vụ khách hàng là điều khó tránh khỏi.
Đáng nói là công đoạn thủ công làm sạch các vết bẩn trên chén dĩa ở quán tốn nhiều thời gian, công sức mà năng suất lại không cao. Hơn nữa, trong giờ cao điểm, cho dù 4 – 5 tạp vụ rửa bát thì bạn cũng không thể để khách hàng chờ đợi chén bát khô ráo hoàn toàn mà phải lấy ra dùng luôn. Do đó, ở các quán cơm vào giờ cao điểm luôn xảy ra tình trạng chén bát còn đọng nước, ẩm ướt, còn nhiều vết bẩn dầu mỡ, thức ăn thừa và đậm mùi chất tẩy rửa. Thậm chí, trong quá trình rửa, nhân công có thể làm rơi vỡ, hư hỏng hoặc làm hao hụt khó kiểm soát, gây ra nhiều thiếu sót khi phục vụ khách hàng vào giờ cao điểm.
Đó là còn chưa kể, mỗi tháng, các quán ăn nhỏ đều phải chi trả một khoản lớn các chi phí: Chi phí thuê mướn nhân viên; Chi phí mua mới hoặc bổ sung chén bát, muỗng đũa; Hóa đơn tiền điện nước “khổng lồ” với chi phí cao ngất ngưỡng…
Chính vì vậy, việc đầu tư và sử dụng máy rửa chén bát cho các tiệm cơm, các quán ăn là rất cần thiết. Máy rửa chén bát cho quán ăn không những giúp cho chủ quán nâng cao chất lượng khâu vệ sinh chén bát trong thời gian ngắn, phục vụ khách hàng tốt hơn mà còn giúp bạn kiểm soát được hao hụt, giảm chi phí thuê mướn nhân công, giảm chi phí sinh hoạt, tiết kiệm tối đa lượng điện nước sử dụng,…
Bàn giao máy rửa chén bát mini cho quán cơm đắt khách ở An Giang
Mới đây, Vinairato đã bàn giao thành công máy rửa chén bát mini cho quán cơm của chị Kim Lan ở An Giang. Chị Kim Lan chia sẻ: “chị rất thích các tính năng, mẫu mã cũng như cách vận hành máy rửa chén bát mini của Vinairato,vì nó gọn, thấy clip đó dễ xài, tiện nữa. Tuy nhiên ở xa nên cứ chần chừ mãi chưa mua. Trong đợt dịch vừa rồi quán tạm nghỉ phục vụ khách đến ăn, chỉ bán đem đi nên, rửa chén đĩa ít hơn, khỏe hơn. Ngẫm nghĩ lại mới thấy thấm cái cực của việc rửa chén đó giờ. Bình thường ngồi rửa chén vậy chớ chứ tốn thời gian lắm! Cứ làm hoài mà không có được nghỉ ngơi.”
Sau khi chủ động liên lạc qua điện thoại, chị Kim Lan được các nhân viên công ty Vinairato nhiệt tình tư vấn thì chị Kim Lan đã quyết định mua ngay máy rửa chén bát công nghệ sóng âm để việc kinh doanh mua bán tiện lợi, dễ dàng hơn.
Máy rửa chén bát tốt nhất dành cho quán cơm
Máy rửa chén bát công nghiệp VinaIrato là loại máy rửa chén tự động công suất từ trung bình cho đến công suất lớn. Dù là ở mức công suất nào thì máy rửa chén bát của Vinairato đều được ứng dụng công nghệ hiện đại nhất, thiết kế sang trọng, tinh gọn.
Hoặc máy rửa chén bát mini Vinairato cũng là dòng máy rửa chén công suất lớn, hoạt động bền bỉ nhưng nhỏ gọn hơn máy rửa chén bát công nghiệp. Máy rửa chén bát mini Vinairato có nhiều kích thước khác nhau có thể đáp ứng được nhu cầu của mọi quán ăn lớn, nhỏ.
Đặc tính nổi bật của Máy rửa chén bát Vinairato là khả năng diệt khuẩn bằng công nghệ sóng siêu âm mạnh mẽ, khử sạch vết dầu mỡ và mùi tanh. Máy phù hợp với mọi không gian nhà hàng, quán ăn quy mô lớn hoặc bếp ăn công nghiệp.Đảm bảo hàng hóa có giấy tờ kiểm định xuất xứ rõ ràng.
Máy rửa chén bát công nghiệp Irato là thiết bị ứng dụng công nghệ sóng siêu âm Ultrasonic hiện đại nhất (công nghệ này chuyên dùng cho các máy móc, thiết bị Y Tế cao cấp). Khi hoạt động, máy sẽ rung ở tần số cao, tạo ra làn sóng siêu âm Ultrasonic mạnh mẽ.
- Dùng để rửa sạch cho mọi loại vật liệu, như: gốm sứ, thủy tinh, nhựa, kim loại, gỗ…
- Tự động rửa sạch mọi vết bẩn, vết dầu mỡ trên bề mặt vật dụng.
- Tự động diệt khuẩn, khử trùng, vi sinh vật trên bề mặt vật dụng.
- Khử sạch mùi tanh, hôi.
- Khả năng làm sạch nhanh chóng.
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho các vật dụng.
- Cực kỳ thích hợp với mọi nhà hàng, quán ăn, quán trà sữa, cà phê, bếp ăn công nghiệp.
Vì sao nên dùng máy rửa chén bát Vinairato
Khác biệt với mọi chiếc máy rửa chén thông thường, các chuyên gia và kỹ sư của VinaIrato đã nghiên cứu và cho ra thiết bị rửa chén cao cấp, hiện đại nhất, ứng dụng công nghệ siêu âm Ultrasonic. Công nghệ sóng âm này được dùng cho các máy y tế cao cấp nên có thể khử trùng, đánh bay những vi sinh vật gây hại cho sức khỏe con người.
Máy rửa chén Irato hoạt động, rung ở tần số cao, tạo ra làn sóng siêu âm mạnh mẽ có khả năng làm sạch mọi vết bẩn, dầu mỡ, mảng bám trên chén dĩa và công cụ nấu nướng chỉ trong 1 lần rửa. Chỉ cần đổ nước vào máy 1 lần duy nhất mỗi ngày là bạn có thể sử dụng cả ngày.
Tóm lại, hiệu quả và lợi ích đem lại từ máy rửa chén bát cho quán nhậu, quán ăn nhỏ, tiệm cơm là rất nhiều. Các quán ăn, tiệm cơm khác nếu đang gặp những tình trạng tương tự như quán cơm chị Kim Lan thì cũng nên chọn mua ngay một chiếc máy rửa chén bát phù hợp. Nếu bạn càng phân vân, đắn đo thì việc kinh doanh của quán khó kiểm soát hao hụt, các chi phí phát sinh ngày càng nhiều, dẫn tới việc kinh doanh không hiệu quả, thậm chí lỗ vốn.