Máy làm bún tươi Công nghiệp cho các cơ sở sản xuất bún, phở tươi, phở cuốn
Máy làm bún tươi Công nghiệp là dòng máy tự động, công suất lớn, đa năng, có thể làm được nhiều loại sản phẩm khác nhau trong một lần chạy: Bún tươi, phở, mì Quảng, bánh canh, bún bò, bánh lọt, phở cuốn, bánh ướt… Thậm chí, người dùng có thể điều chỉnh được kích thước, độ mỏng dày của sợi. Các cơ sở sản xuất có thể dễ dàng nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, giảm thiểu chi phí, tiết kiệm nhân công.
Máy làm bún tươi Công nghiệp Irato là máy làm bún hiện đại nhất, ứng dụng công nghệ không nồi hấp tiên tiến nhất vào quy trình sản xuất.
Máy làm bún công suất lớn Irato đã được kiểm định, đạt các tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, rất dễ dàng vận chuyển sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Châu Âu,…
Video Vận hành máy bún tươi Công nghiệp 9in1 – Công nghệ không nồi hấp
Sản xuất bún, phở, phở cuốn bằng công nghệ đốt NHIỆT cao tầng
Máy làm bún tươi Công nghiệp RATO được áp dụng công nghệ đốt Nhiệt cao tầng khép kín để làm chín sợi bún, phở, phở cuốn nhanh hơn mà không cần hấp luộc. Với phương pháp này, sợi bún, phở, phở cuốn sẽ được chín đều, giữ được độ mềm, dai, không bị nhão, không bở nát, không phụ thuộc vào nhiệt độ bên ngoài và không bị vón sợi.
Công nghệ đốt nhiệt cao tầng giúp sợi bún chín đều, không bị vón sợi
Đặc biệt, phương pháp đốt Nhiệt cao tầng này cực kì phù hợp với các cơ sở sản xuất hoặc các công ty, nhà máy sản xuất thực phẩm “sạch, chất lượng cao”. Bởi vì, phương pháp này không cần hấp, luộc thành phẩm như quy trình truyền thống, giúp cho sợi bún, phở được dai, ngon hơn, không bị đứt gãy mà không cần dùng đến phụ gia hay các hóa chất tạo độ dai khác.
Bún tươi thanh long
Chính vì vậy việc cải tiến quy trình sản xuất bún, phở, phở cuốn bằng máy làm bún tươi Công nghiệp IRATO sẽ giúp chủ doanh nghiệp đảm bảo được chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe khách hàng và tiết kiệm được nhiều chi phí phát sinh không cần thiết khác.
Băng chuyền sản xuất bún, phở thông minh, tự động tiếp dầu, làm mát sản phẩm
Máy làm bún IRATO được các kỹ sư thiết kế thêm một hệ thống băng chuyền thông minh và bộ tiếp dầu tự động, giúp cho quá trình làm bún, phở tiện lợi, dễ dàng hơn.
Khi làm các sợi bún, phở tươi theo cách truyền thống, người ta cần trộn thêm dầu ăn để tạo sự bóng mượt và hạn chế các sợi bún, phở dính vào nhau.
Ngoài ra, trong thiết bị này cùng có bộ phận quạt làm mát sản phẩm ngay tức thì nên các cơ sở sản xuất, nhà máy sẽ dễ dàng đóng gói, chứa đựng bún, phở vào bao bì, hoặc có thể phân chia vào tô, bát để bán ngay cho khách.
Mặt khác, dây chuyền sản xuất khép kín hoàn toàn tự động này sẽ giúp thành phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hơn quy trình thủ công trước đây. Người sản xuất không cần tốn nhiều thời gian, công sức vào khâu sản xuất thành phẩm, bôi dầu, quạt nguội bánh… Nhờ đó, hạn chế tối đa vi khuẩn tiếp xúc với cho thành phẩm, sản phẩm chất lượng và bảo quản được tốt hơn.
Động cơ máy làm bún, phở cuốn hoạt động mạnh mẽ, bền bỉ, an toàn
Máy làm bún Irato được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật có tiêu chuẩn CE cho động cơ. Bộ phận động cơ mạnh mẽ, hoạt động ổn định, bền bỉ, sử dụng lâu dài.
Máy làm bún, phở, phở cuốn (công nghệ không nồi hấp) Irato đã được kiểm định chất lượng và đạt tiêu chuẩn an toàn cho tất cả bộ phận: bộ phận chống giật, chống cháy nổ, chống rò rỉ điện, khả năng cách nhiệt tốt. Ngoài ra, khi vận hành, máy không bị rung lắc, tiếng ồn nhỏ, dễ sử dụng, an toàn lao động tuyệt đối.
Cách sử dụng máy làm bún tươi Công nghiệp 9in1 IRATO
Tóm tắt cách làm bún, phở tươi, bánh cuốn bằng máy làm bún Công nghiệp 9 in 1 của IRATO
Bước 1: Pha bột.
Bạn có thể sử dụng bột gạo do công ty Irato kiểm chứng: pha với tỷ lệ nhất định với nước hoặc bạn cũng có thể xay gạo và pha theo công thức của bạn và khuấy đều hỗn hợp.
Để pha bột ngon, các bạn cho nước vào bột gạo và khuấy đều.
Lưu ý: Các bạn cho nước vào bột từ từ, không được cho 1 lần quá nhiều nước. Điều này sẽ làm bột bị ngộp, vón cục khiến bánh phở không ngon.
Bước 2: Chạy máy tạo bánh
Trước tiên, bạn mở công tắc nhiệt và kiểm tra nhiệt độ đã được cài đặt đúng hay chưa. (thông thường nhiệt độ dao động khoảng 100 độ C).
Nút Công tắc nhiệt của máy làm bún Mini 9in1 IRATO
Lưu ý: Khi khởi động máy, bạn phải chờ khoảng 10 – 15 phút để máy đạt được độ nóng 100 độ.
Bước 3: Khi nhiệt độ máy đã đạt đến mức 100 độ, bạn từ tư đổ bột vào máng chứa bột trên máy và mở công tắc.
Lưu ý: Bạn nên đổ bột vào máng từ từ, không đổ bột vào trung tâm của máng chứa bột mà hãy đổ phía phần rìa.
Bước 4: Tạo thành phẩm
Bánh phở sẽ tự động được tạo hình và xếp ngay ngắn trên băng chuyền.
Thông số kỹ thuật
MÃ SẢN PHẨM | IRT-B9IN1 |
CÔNG SUẤT TỐI ĐA | 150kg/h – 200kg/h – 300kg/h – 500kg/h – 1000kg/h |
NGUYÊN LÝ | Không qua nồi hấp, bún/phở/phở cuốn/mì quảng được tạo trực tiếp |
SỐ NGƯỜI VẬN HÀNH: | 1 người |
NĂNG LƯỢNG SỬ DỤNG | Dòng điện 1-Phase 220V-50Hz (220V-60Hz) |
LOẠI MOTOR | Mitsubishi nhập khẩu trực tiếp từ Nhật |
SẢN XUẤT TẠI | Việt Nam |
NGUYÊN LIỆU ĐẦU VÀO | Gạo hoặc Bột Gạo |
THƯƠNG HIỆU | VINAIRATO |
Báo giá máy làm bún công nghiệp
Giá máy làm bún tươi Công nghiệp Irato đang có mức giá tốt nhất trên thị trường. Chỉ cần bỏ ra một số vốn nhỏ bạn có thể vừa tạo ra sản phẩm nhanh chóng mà cũng tiết kiệm được chi phí cho cơ sở mình.
Hãy liên hệ ngay cho IRATO qua HOTLINE 0936686030 để được tư vấn và hỗ trợ tận tâm, chuyên nghiệp nhất.
Khi quý khách hàng mua máy, Irato sẽ chuyển giao toàn bộ công nghệ, cách sử dụng, công thức pha bột. Nếu có những sản phẩm tặng kèm thì cũng sẽ được IRATO đóng gói, giao hàng đầy đủ, tận nơi cho quý khách hàng.
Hãy liên hệ đến IRATO để được hỗ trợ vận hành máy trực tiếp và nhận tư vấn kĩ nhất về mọi dòng máy.
Quý khách có nhu cầu thử máy có thể tới showroom của công ty
✅ Công Ty TNHH IRATO VIETNAM
? Website: https://vinairato.com
? Địa chỉ: 73B, Lương Trúc Đàm, Phường Hiệp Tân, Quận Tân Phú
☎️HOTLINE: 0936.686.030 (viber/zalo/sms/whatsapp)
?Fan page: fb.me/Iratocompany
———————————————–
Công ty TNHH IRATO VIETNAM
✅ Chuyên cung cấp dây chuyền, máy móc sản xuất máy bánh tráng bò bía vừa và lớn
✅ Hỗ trợ tư vấn, lắp đặt nhà máy
✅ Hỗ trợ chuyển giao công nghệ sau khi mua máy