Bánh tráng bò bía là gì?
Bánh tráng bò bía tươi, hay còn gọi là bánh tráng xốp, được làm từ bột mì pha sệt và tráng mỏng. Loại bánh này rất phổ biến ở Việt Nam và các quốc gia khác.
Xem thêm : Vận hành máy bánh tránh bò bía công nghiệp VINAIRATO
Làm bánh tráng bò bía tươi tự động công suất lớn
Hiện nay, việc sản xuất bánh tráng bò bía ở Việt Nam phần lớn thực hiện hoàn toàn bằng thủ công. Đây là trở ngại rất lớn của các đơn vị sản xuất vì phải tiêu tốn nhiều thời gian, nhân công mà năng suất không cao, bánh không đều và chưa đảm bảo được chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cụ thể là trung bình mỗi ngày, các cơ sở nhỏ lẻ phải tốn khoảng 200kg bột và cần 8 nhân công làm việc cật lực trong 8 tiếng mới hoàn tất. Nhưng với máy làm bánh tráng bò bía tự động, cơ sở sản xuất chỉ cần 1 hoặc 2 nhân công làm việc trong vòng vài giờ. Bánh thành phẩm rất đẹp và có độ dày, mỏng đồng đều. Mặt khác, vì là quy trình sản xuất tự động nên vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm được đảm bảo.
Vì thế, các cơ sở sản xuất bánh tráng bò bía bằng máy theo quy trình tự động sẽ tạo ra bước tiến đặc biệt, không những nâng cao vị thế doanh nghiệp và chất lượng sản phẩm mà còn đẩy mạnh nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.
Sản xuất bánh tráng bò bía tươi bằng máy tự động
Máy làm bánh tráng bò bía công nghiệp IRATO
Máy làm bánh tráng bò bía công nghiệp IRATO sẽ là trợ thủ đắc lực của các cơ sở sản xuất, giúp công việc làm bánh tráng trở nên dễ dàng và tiện lợi hơn.
Máy làm bánh tráng đa năng
Đặc biệt, máy làm bánh tráng bò bía của IRATO là loại máy đa năng có thể làm bánh có hình vuông hoặc tròn, tươi hoặc khô.
Người sử dụng có thể dễ dàng điều chỉnh độ dày, mỏng của bánh từ 0.2mm đến 1.0mm đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường. Chỉ trong một giờ, máy có thể liên tục tạo ra hàng trăm cái bánh tráng đều đặn, đẹp mắt.
Máy làm bánh tráng bò bía có công suất bao nhiêu?
Hiện tại, máy làm bánh tráng bò bía công nghiệp IRATO được chia thành nhiều loại với năng suất hoạt động khác nhau, từ 5500 bánh/giờ – 12.000 bánh/ giờ.
Chất lượng bánh ổn định và giảm hao hụt nguyên liệu
Thực tế, tất cả các cơ sở bánh tráng bía thủ công đều vướng phải một tình trạng chung là kích thước bánh không đồng đều, cái quá dày, cái lại quá mỏng. Điều này không chỉ làm giảm chất lượng của bánh mà còn là nguyên nhân gây hao hụt nguyên liệu sản xuất khó kiểm soát. Nếu tình trạng này kéo dài, thiệt hại của các cơ sở sản xuất bánh tráng thủ công cũng không hề nhỏ.
Máy bò bía tự động IRATO có thể sản xuất bánh liên tục, bánh có chất lượng cao hơn, đồng đều, đẹp mắt, kiểm soát được sự hao hụt của nguyên liệu.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn đề cực kỳ quan trọng trong lĩnh vực chế biến thực phẩm. Tuy nhiên, trong quy trình thủ công, người thợ sử dụng tay trần, các vật dụng thô sơ bị tác động trực tiếp bởi môi trường và vi khuẩn nên không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Điều này khiến cho công đoạn kiểm định, đánh giá chất lượng sản phẩm gặp nhiều trở ngại.
Máy bò bía IRATO sản xuất theo quy trình khép kín, hoàn toàn tự động, giúp cho thành phẩm không bị môi trường, vi khuẩn tác động.
Hơn nữa, máy của IRATO được chế tạo từ những chất liệu cao cấp, không bị gỉ sét, đạt chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Chủ cơ sở sản xuất hoàn toàn có thể an tâm về thành phẩm. Do đó, việc kiểm định chất lượng sản phẩm sẽ không còn là là nỗi lo lắng nữa.
Động cơ mạnh mẽ, bền bỉ với thời gian
Máy làm bánh tráng bò bía IRATO có động cơ mạnh mẽ, hoạt động ổn định, độ bền cơ học cao, chịu được áp lực sử dụng trong thời gian dài.
Sử dụng máy thì các cơ sở sản xuất sẽ tiết kiệm được nhiều chi phí vì máy sử dụng điện 3 pha 380V, lượng điện năng tiêu thụ rất thấp, chỉ khoảng 12kW/h.
Mặt khác, máy không bị rò điện, không rung lắc mạnh, an toàn lao động, máy chạy tiếng ồn nhỏ và chỉ cần 1 người điều khiển máy.
Dễ dàng điều chỉnh
Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh độ dày mỏng của bánh. Ngoài ra, bạn có thể lựa chọn hình dạng bánh để sản xuất: hình vuông và hình tròn, tạo sự đa dạng cho sản phẩm.
Hệ thống kiểm soát nhiệt độ thông minh
Để an toàn khi vận hành máy, chúng tôi sử dụng công nghệ tiên tiến nhất để kiểm soát nhiệt độ của máy móc. Nhiệt độ bạn có thể điều chỉnh ổn định từ 70℃ đến 160℃. Nhờ bộ kiểm soát nhiệt này mà giảm thiểu được lượng nhiệt thoát ra môi trường nhằm tối ưu hóa và tiết kiệm năng lượng.
Bên cạnh đó, khi các bạn mua máy, Irato sẽ chuyển giao toàn bộ công nghệ, cách sử dụng, công thức pha bột cho người mua. Những sản phẩm tặng kèm cùng được giao đầy đủ tận nơi cho quý khách hàng.
Thông tin số kỹ thuật MÁY LÀM BÁNH TRÁNG BÒ BÍA CÔNG NGHIỆP
IRT-BB550 | IRT-BB750 | IRT-BB1200 | |
Năng suất tối đa | 5500 bánh/giờ | 7500 bánh/giờ | 11000 bánh/giờ |
Kích thước máy | 2.85 x 0.8 x1.6 (m)(Dài x Rộng x Cao) | 3.5 x 0.8 x1.8 (m)(Dài x Rộng x Cao) | 5.5 x 1.2 x 2,2 (m)(Dài x Rộng x Cao) |
Trọng lượng | 400kg | 500kg | 650kg |
Số người vận hành | 1 | 1 | 1 |
Nguyên liệu cung cấp | Bột Mì + Phụ gia thực phẩm | Bột Mì + Phụ gia thực phẩm | Bột Mì + Phụ gia thực phẩm |
Nguồn cung cấp nhiệt | Điện 380 V (3 pha) | Điện 380 V (3 pha) | Điện 380 V (3 pha) |
Điện năng tiêu thụ | 12kW/h | 16kW/h | 30kW/h |
Mua máy làm bánh tráng bò bía ở đâu
VINAIRATO là đơn vị uy tín, chất lượng hàng đầu chuyên cung cấp máy làm bánh tráng bò bía tự động công suất lớn.
Với đội ngũ kỹ sư trẻ tuổi, có tay nghề cao, công ty IRATO luôn cống hiến tất cả tâm huyết và chất xám để nghiên cứu, chế tạo ra những thiết bị máy móc MADE IN VIET NAM hiện đại nhất, có độ bền cao, giá tiền tốt nhất, dành cho từng công ty, cơ sở sản xuất ở Việt Nam và ở nước ngoài.
Hãy liên hệ đến IRATO để được hỗ trợ vận hành máy trực tiếp và nhận tư vấn kĩ nhất về mọi dòng máy.
Quý khách có nhu cầu thử máy có thể tới showroom của công ty.
Đọc thêm: Máy làm bánh tráng bò bía công nghiệp IRATO
Hãy liên hệ đến IRATO để được hỗ trợ vận hành máy trực tiếp và nhận tư vấn kĩ nhất về mọi dòng máy.
Quý khách có nhu cầu thử máy có thể tới showroom của công ty
✅ Công Ty TNHH IRATO VIETNAM
? Website: https://vinairato.com
? Địa chỉ: 73B, Lương Trúc Đàm, Phường Hiệp Tân, Quận Tân Phú
☎️HOTLINE: 0936.686.030 (viber/zalo/sms/whatsapp)
?Fan page: fb.me/Iratocompany
———————————————–
Công ty TNHH IRATO VIETNAM
✅ Chuyên cung cấp dây chuyền, máy móc sản xuất máy bánh tráng bò bía vừa và lớn
✅ Hỗ trợ tư vấn, lắp đặt nhà máy
✅ Hỗ trợ chuyển giao công nghệ sau khi mua máy