Bạn là cơ sở chuyên sản xuất bánh trung thu, bạn đang phân vân không biết nên tạo hình bánh trung thu bằng khuôn nhấn tay như trước đây mình từng làm hay sẽ chuyển sang việc sử dụng máy định hình bánh trung thu thì sẽ tốt hơn. Nếu bạn đang phân vân và chưa biết nên chọn nhấn khuôn tay hay thay thế bằng máy thì hãy tham khảo bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn nhé.
Nhấn khuôn tay phương pháp truyền thống
Một thợ làm bánh lành nghề có thẻ nhấn khuôn được khoảng 10 cái/phút, nhưng với các thợ làm bánh thời vụ, thợ mới thì khối lượng bánh dập khuôn được ít hơn, chất lượng khó có thể đảm bảo độ chắc của bánh cũng như thẩm mỹ tốt.
Với những cơ sở làm bánh trung thu truyền thống vào mùa vụ chắc hẳn lượng bánh tăng đột biến. Chắc hẳn số lượng bánh sẽ tăng nên việc để có thể nhấn khuôn tạo hình bánh. Việc số lượng bánh tăng kéo theo các bạn phải thuê thêm nhân công để có thể đáp ứng được số lượng bánh mà thị trường cần. Chính vì vậy nếu bạn muốn giải quyết vấn đề trên thì nên sử dụng máy định hình bánh trung thu
Nếu bạn là các bà, các mẹ nội trợ thì việc làm bánh ở nhà để gia đình thưởng thức thì việc tạo hình bánh bằng khuôn nhấn tay có vẻ sẽ khả thi hơn bởi số lượng bánh ít nên không cần nhân công nhiều. đây sẽ là trường hợp nên sử dụng khuôn tạo hình bằng tay
Máy định hình bánh trung thu phương pháp hiện đại
Nếu bạn là người đang sở hữu một cơ sở làm bánh trung thu truyền thông vừa và lớn, có số lượng khách ổn định, số lượng cung cấp cho thị trường lớn thì bạn nên chuyển sang phương pháp hiện đại. Bạn vẫn có thể giữ nguyên các bước của cơ sở bạn tới bước tạo hình bánh. Bước tạo hình bánh khá tốn nhiều nhân công bởi đây là bước khó nhất, bạn nên thay thế bằng máy định hình bánh trung thu sẽ giúp bạn tăng năng suất và hiệu quả hơn
1 máy định hình + 1 người = 4 người. Rõ ràng, khi bạn sử dụng máy dập khuôn bánh trung thu giúp tiết kiệm được lượng lớn chi phí nhân công. Đặc biệt, vào mùa bánh tăng đột biến, năng suất cao là yếu tố vô cùng cần thiết với các xưởng sản xuất bánh trung thu có số lượng đơn đặt hàng lớn.
Máy định hình bánh trung thu có khả năng dập bánh trung thu tốt
Với việc được trang bị hệ thống cảm biến hiện đại, kèm theo đó là bộ điều khiển thông minh, khay dập khuôn bán được thiết kế bằng vật liệu chống dính, đảm bảo chất lượng thành phẩm tốt chỉ với 1 lần dập duy nhất:
- Hoa văn bánh sắc nét, rõ ràng
- Bánh không bị méo mó, biến dạng, không nứt vỡ, không lộ nhân ra bên ngoài
- Độ đồng nhất giữa các mẻ bánh là 100%
Vì sao nên mua máy định hình bánh trung thu thu tại Irato?
+ Máy định hình bánh trung thu của Irato được thiết kế và chế tao tại Việt Nam. Toàn bộ máy móc của chúng tôi được sản xuất và phân phối đến khách hàng mà không qua trung gian. Vì thế, khi mua tại Irato quý khách sẽ tiết kiệm được chi phí hơn so với mua ở các cơ sở khác.
+ Chính sách bảo hành, đổi trả của công ty luôn đảm bảo quyền lợi cho khách hàng một cách tốt nhất.
+ Miễn phí giao hàng, lắp đặt tại các thành phố Hồ Chí Minh. Ngoài ra quý khách có thể đến trực tiếp công ty, kho để xem và test máy. Công ty sẽ áp dụng giá khuyến mại với những khách hàng tự vận chuyển máy về.
+ Với kinh nghiệm nhiều năm trong nghề, công ty hỗ trợ tư vấn kinh doanh sản xuất bánh trung thu.
Quý khách có nhu cầu thử máy có thể tới showroom của công ty
✅ Công Ty TNHH IRATO VIETNAM
? Website: https://vinairato.com
? Địa chỉ: 73B, Lương Trúc Đàm, Phường Hiệp Tân, Quận Tân Phú
☎️HOTLINE: 0936.686.030 (viber/zalo/sms/whatsapp)
?Fan page: fb.me/Iratocompany
———————————————–
Công ty TNHH IRATO VIETNAM
✅ Chuyên cung cấp dây chuyền, máy móc sản xuất máy vừa và lớn
✅ Hỗ trợ tư vấn, lắp đặt nhà máy
✅ Hỗ trợ chuyển giao công nghệ sau khi mua máy.